MITASUとは

「Me+〜MITASU〜」という言葉には、
薬膳でママの心と体を満たしたい
という願いを込めています

毎日３食、それにお弁当、おやつ
用意するのはほとんどがママの仕事

家族の健康を考えると
自然といろんなことに気をつけなくちゃと気が張ります

栄養バランスを考えて
添加物・化学調味料など
体に悪いものを避けて食べさせたい

そんなことを考え始めると
料理もまたママの負担になる行為

いつも子どもが好きなものばかり考えて
自分の食べたいものを我慢した献立にしていませんか？

家族の健康のことばかり考えて
自分の体の声を無視していませんか？

私は薬膳を始めてから
料理対するストレスがグンと減りました

惣菜や冷凍食品などを利用する機会が増えましたし
食卓に出す品数も減りました

料理にかける時間が減ったので
夕方家に帰ってきた子どもたちとソファーに座って
一緒に過ごす時間を作れるようになりました。

「きちんと料理をしなくちゃいけない」
とがんじがらめになって
キッチンにこもっていた私にとってとても大きな変化です

少ない品数や既製品を使用している献立でも
薬膳の知識を使ってつくっていると自信をもてます

それは確実に自分の心と体が整っていることを実感できているから

「カラダとココロはつながっています」
そして
「あなたのカラダは、あなたの口にしたものでできています」

食を整えることは心身ともに元気にいられる一番の近道です

ママの料理の負担を少しでも減らせるよう
もっと楽しく食事を準備できるよう
薬膳の知識を気軽に学べる場所をつくりたい

そして、料理の負担が減ったぶん
ママの「したい」を出せる時間を増やしたい

薬膳教室Me+は
ママがもっと自分本位に暮らせるような
お手伝いをするサロンです