食材の効能

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こんな人はNG!生姜を食べないほうがいい人とは

温める食べ物代表「生姜」 紅茶に生姜を入れたり、生姜たっぷりの料理を作ったり冷え性で悩む方で生姜を意識的に取る方も多いのでは? でも、実は…薬膳の視点でいうと生姜をとるのを控えたほうがいい人がい...
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【食材のちから】ゾクッと寒気…のどがイガイガ…カゼの初期症状に「かぶ」

こんにちは!佐藤マイコです。 今、旬を迎えているかぶ 少し煮込むだけで火が通るしとろっとした食感が優しいですよね! 我が家の子どもたちも気に入っている野菜の1つです! ...
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【食材のちから】免疫力アップできちゃう?「おもち」のちから

こんにちは!薬膳アドバイザー 佐藤マイコです。 まだ、クリスマス前ですが…もうすぐ年越しも控えていますね。 お正月といえば餅をたべるかたも多いのでは? 皆さんはお雑煮はおもち何個派ですか?...
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【食材のちから】シミ・くすみ、吹き出物まで!?美肌効果抜群のチンゲン菜

こんにちは!ママのための薬膳アドバイザー 佐藤マイコです。 今、旬を迎えているチンゲン菜 今更ですが我が家(私だけかも…)ではあのシャキシャキ感がブームで毎週のようにコープの宅配で注文しています...
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【食材のちから】生と干しとじゃ効果が違う!?元気をつけるしいたけ!

こんにちは!ママのための薬膳アドバイザー、佐藤マイコです♪ さて、今日は秋の味覚「きのこ」からしいたけのご紹介です! みなさん、きのこ食べていますか?我が家は実は夫がきのこが苦手で…話を...
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【食材のちから】白菜|潤して熱を冷ます…でも冷え性さんでも使いやすい!

こんにちは!ママのための薬膳アドバイザー、佐藤マイコです♪ まず、お知らせをさせてください。募集をするまえに満席になってしまった10月の「体質チェック付きはじめての薬膳講座」 急遽日程を追加する...
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【食材のちから】コーヒーの効能と、こんな方は控えて!なお話

こんにちは!ママのための薬膳アドバイザー、佐藤マイコです♪ まず、お知らせをさせてください。募集をするまえに満席になってしまった10月の「体質チェック付きはじめての薬膳講座」 急遽日程を...
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【食材のちから】えのき|見た目からは信じられないパワー

こんにちは!ママのための薬膳アドバイザー、佐藤マイコです♪ まず、お知らせをさせてください。募集をするまえに満席になってしまった10月の「体質チェック付きはじめての薬膳講座」 急遽日程を追加する...
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お正月だけなんてもったいない!!家族に嬉しい黒豆の効果

こんにちは! ママのための薬膳アドバイザー佐藤マイコです♪ 最初にお知らせをさせてください。 ご好評につき、満席→増席となった「秋の薬膳講座」免疫力UPや乾燥対策のための薬膳をご紹介します。 ...
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