食材の効能【食材のちから】生と干しとじゃ効果が違う！？元気をつけるしいたけ！
こんにちは！ママのための薬膳アドバイザー、佐藤マイコです♪ さて、今日は秋の味覚「きのこ」からしいたけのご紹介です！ みなさん、きのこ食べていますか？我が家は実は夫がきのこが苦手で…話を...
食育
食材の効能
日々の養生きれいになりたい！健康になりたい！そんな方はまずお粥
みなさんは普段お粥食べますか？ お粥って病人が食べるイメージがあるかもしれませんが、東洋医学の世界では胃薬の異名を持つくらい体に優しい食べ物。 その効能をしったら、アナタも食べたくなるかもしれません♡ ...
体の不調どうして？まぶたがピクピク…その意外な原因は〇〇の不調
こんにちは！ママのための薬膳アドバイザー・佐藤マイコです。 今日は突然起こる“まぶたのピクピク”について。 みなさんはこのピクピク、経験したことはありますか？私佐藤は、結構な頻度で起こっていまし...
食材の効能【食材のちから】白菜｜潤して熱を冷ます…でも冷え性さんでも使いやすい！
こんにちは！ママのための薬膳アドバイザー、佐藤マイコです♪ まず、お知らせをさせてください。募集をするまえに満席になってしまった10月の「体質チェック付きはじめての薬膳講座」 急遽日程を追加する...
二十四節気のごはん二十四節気のごはん〜寒露
2021年10月8日は寒露（かんろ）。寒露は四季を二十四等分した二十四節気で17番目の節気です。 二十四節気に合わせた献立、“暦ごはん”とともに寒露について紹介します。 寒露ってどんな日？ 二十四...
薬膳を知ろう薬膳を初めてから家族に起きた変化を紹介します
私が生活に薬膳を取り入れ始めて１年を過ぎました。徐々に家族の食に対する考え方の変化も実感している今日このごろ。今日はどんな変化があったかご紹介します。 我が家に薬膳がやってきた 第三子・次女の妊娠中に中医学や薬膳に出会ってから...
薬膳を知ろう体を強くする！？カロテンだけじゃない！薬膳からみた人参の力
どこの家にもあると言っても言い過ぎではない、人参。人参との栄養といえば「カロテン」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。薬膳からみた人参は想像以上に色々な力を持っていますよ。 意外と知らない人参について 人参にも...
中医学の基本【中医学の基本】「水」ってどんなもの？
前回は、「血」についてご説明をしました。 今回は「水（すい）」について深堀りしていきます！ そもそも水ってなに？？ 水は津液（しんえき）とも呼ばれる、血液以外の体に必要な水分のこと...
中医学の基本【中医学の基本】「血」ってどんなもの？
前回は、「気」についてご説明をしました。 今回は「血（けつ）」について深堀りしていきます！ そもそも血ってなに？ 中医学で言う血は、血液ではありません。厳密に言うと「栄養＋水の一部＋精」が血液。う...