体の不調気圧病はなぜ起こる！？気圧の変化に弱い人が気をつけるべきこと
台風が近づくと…雨の日になると…曇りの日には だるい！眠い！頭痛！ そんな経験ありませんか？ ちなみに佐藤はあります… 薬膳で気をつけている今もたまに眠気がどーんと来ることがあります...
体質改善
体の不調
単発講座【開催】聞いてて楽しくなるワクワクする薬膳講座でした！
「予防にも使えるし、症状が出たときにも使える薬膳…奥深いです。」 「講座を聞いていてとても楽しくなりました！」 そんなご感想を頂いた秋の薬膳講座開催しました！ 私が伝える講...
食材の効能【食材のちから】えのき｜見た目からは信じられないパワー
こんにちは！ママのための薬膳アドバイザー、佐藤マイコです♪ まず、お知らせをさせてください。募集をするまえに満席になってしまった10月の「体質チェック付きはじめての薬膳講座」 急遽日程を追加する...
二十四節気のごはん二十四節気のごはん〜秋分
2021年9月23日は秋分（しゅうぶん）。秋分は四季を二十四等分した二十四節気で16番目の節気です。 二十四節気に合わせた献立、“暦ごはん”とともに秋分について紹介します。 秋分ってどんな日？ 二...
薬膳を知ろう薬膳を初めてから家族に起きた変化を紹介します
私が生活に薬膳を取り入れ始めて１年を過ぎました。徐々に家族の食に対する考え方の変化も実感している今日このごろ。今日はどんな変化があったかご紹介します。 我が家に薬膳がやってきた 第三子・次女の妊娠中に中医学や薬膳に出会ってから...
薬膳を知ろう【五性】食材が持つ力！温める？冷やす？体調に合わせて選ぼう
薬膳では食材には性質があると考えます。体の中に取り込んだあとに現れる反応や症状によって「熱・温・平・涼・寒」の５種類に分類され、これを「五性」とよびます。 暖める作用が強いものが「熱」、穏やかなものが「温」、冷やす作用が強いものが「...
自己紹介私が薬膳と出会ったおはなし
私が「MITASU」を始めるまでの経緯についてお話しています。少し長いですが、ご覧いただけると嬉しいです。 看護師として感じた限界 私、佐藤は１４年間看護師として働き１００００人を超える患者さんと関わってきました。 ...
中医学の基本【中医学の基本】「精」ってどんなもの？
前回は、「水」についてご説明をしました。 今回は「精」について深堀りしていきます！ そもそも精ってなに？ 精は生命の源になっているものです。 精には、両親から...
中医学の基本【中医学の基本】「水」ってどんなもの？
前回は、「血」についてご説明をしました。 今回は「水（すい）」について深堀りしていきます！ そもそも水ってなに？？ 水は津液（しんえき）とも呼ばれる、血液以外の体に必要な水分のこと...