コラム

二十四節気のごはん

二十四節気のごはん〜立春

2022年2月4日は立春(立春)。立春は四季を二十四等分した二十四節気で1番目の節気です。 二十四節気に合わせた献立、“暦ごはん”とともに立春について紹介します。 立春ってどんな日? 二十四節気と...
体の不調

子どもの鼻水を食べ物でケア!花粉症にも使える食の知恵をご紹介

保育園にお迎えに行くとカピカピのわが子の鼻… くしゃみとともに黄色い鼻水… これ、不穏なんですけどーーーーーー!!!!! このままだと熱が出ちゃう? 仕事もあるのに…どうしよう… ...
食材の効能

こんな人はNG!生姜を食べないほうがいい人とは

温める食べ物代表「生姜」 紅茶に生姜を入れたり、生姜たっぷりの料理を作ったり冷え性で悩む方で生姜を意識的に取る方も多いのでは? でも、実は…薬膳の視点でいうと生姜をとるのを控えたほうがいい人がい...
日々の養生

1日3個で老け知らず?スーパーフルーツ「なつめ」

疲れていると甘いものが欲しくなる… これは東洋医学でも理にかなっている体の状態! 東洋医学では活動エネルギーを作り出す胃腸は甘味が好きだと考えます。なので甘いものを食べるとチカラ...
日々の養生

目が疲れる…乾く…そんなときにオススメ!簡単・炒めるだけレシピ

目がしょぼしょぼ ドライアイでゴロゴロ… 今日はそんなときにオススメの目をいたわるメニューをご紹介します♡ ちなみに現在進行系で眼精疲労を感じている佐藤… ...
日々の養生

1日3食は不要?健康・ダイエットを叶える食事のとり方

朝起きたら朝ごはん 12時になったら昼ごはん 夜はみんなで食卓を囲む 毎日当たり前に食べている朝昼晩の3食 これ、なんとなく食べていませんか? ...
日々の養生

「もったいない」で不健康に!体を蝕むその思考…変えないと後悔しますよ!

「もったいない」 小さい頃から親や祖父母に言われてきたという方も多いかと思います。 環境分野で初のノーベル平和賞を受賞したケニア人女性、ワンガリ・マータイさんも日本の「もったいない」という言葉に...
二十四節気のごはん

二十四節気のごはん〜大寒

2022年1月20日は大寒(だいかん)。大寒は四季を二十四等分した二十四節気で24番目の節気です。 二十四節気に合わせた献立、“暦ごはん”とともに大寒について紹介します。 大寒ってどんな日? 二十...
子育てコラム

疲れて子どもと遊べない…そんな私を変えた秘訣は食と心の中の幼い私

「ねえねえ、お母さん!かけっこしようよ!」 「ねえねえ、公園行って遊びた〜い!!」 そんな子どもからの声かけに私が感じていたのは… // まじ、無理… \\ ...
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